Происхождение и значение фразеологизма «несолоно хлебавши» в русском языке первоначально связывали с хождением в гости.Позднее оно приобрело более широкое значение.По сведениям толковых словарей «несолоно хлебавши» означает:Сочетается с глаголами «вернуться», «остаться», «возвратиться», «уйти» и т. п.Происхождение выраженияВ Древней Руси, откуда берёт своё начало поговорка «несолоно хлебавши», соль была на вес золота, так как своих соляных копей не имелось. Соль завозили из дальних стран, чаще из Великобритании, поэтому стоила она очень дорого.Похожая статья Какова разница в значении слов «поступок» и «проступок»?Так продолжалось почти до XVI века, пока в Прикамье не появились отечественные солевые промыслы, а вместе с ними и города Соликамск, Усолье, Чердынь.Так вот, во времена дефицита и дороговизны соли пища готовилась без неё, а солили приготовленную еду непосредственно перед употреблением. Так делалось, чтобы сэкономить бесценную приправу.Случалось, что в какую-либо семью приходили нежелательные гости. Не накормить их было нельзя, этого не позволял делать гостеприимный русский обычай. А вот подать кушанье без соли было можно, это не нарушало гостеприимства.Похожая статья Этимология слова «Китай»Поэтому хозяин дома, в который пришли гости, мог уважить их и посолить угощенье, а если не уважал и не ценил пришедших людей, мог накормить их пресной, несолёной пищей. Естественно, что в этой ситуации дальнейшая беседа или разговор по какому-либо поводу был уже бессмыслен, так как хозяин дал понять, что он пришедших не уважает и дел с ними иметь не хочет. Такое отношение к неуважаемым гостям и породило поговорку «несолоно хлебавши», то есть, уйти, не получив желаемого.Похожая статья Откуда пошло выражение «бросать слова на ветер»?Фразеологизмы с похожим значениемВыражения-синонимы:уйти ни с чем;остаться в дураках;обмануться в ожиданиях;убраться восвояси;получить расчёт;остаться с носом (на бобах).
Источник:
